فان ساز

مجله تفریحی فرهنگی هنری

فان ساز

مجله تفریحی فرهنگی هنری

طرز تهیه پیتزا فوری رژیمی



طرز تهیه پیتزا رژیمی,مواد لازم برای پیتزا فوری رژیمی

این پیتزای گوشت و اسفناج رژیمی را فوری آماده کنید


مواد لازم برای پیتزا فوری رژیمی :

نان پیتا 4 عدد  گوشت چرخ کرده  300 گرم پیاز نگینی خرد شده متوسط  1 عدد  ذرت پخته 2 پیمانه اسفناج یا گشنیزدرشت خرد شده 400 گرم پنیر پیتزا رنده شده به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم

 

طرز تهیه پیتزا فوری رژیمی :
گوشت چرخ کرده پیاز خردشده و نمک و فلفل را روی حرارت ملایم تفت دهید تا آب آن کاملا جذب شود. کنار گداشته، فر را با حرارت 400 درجه فارنهایت (200 درجه سانتیگراد) گرم کنید.

سبزی خردشده را روی سطح نان ها (پیتا) کاملا پهن کنید، گوشت تفت داده شده و سپس ذرت پخته (اگر از ذرت شیرین استفاده می کنید نیازی به پخت قبلی ندارد) و در آخرین مرحله پنیر را روی سطح نان به طور یکنواخت پهن کنید (مقدار پنیر را برحسب میزان کالری دریافتی مورد نظرتان روی هر نان در نظر بگیرید، در این رسپی دو قاشق غذاخوری پنیر روی هرنان استفاده شده).

 

نانهای آماده را ابتدا به مدت 3 دقیقه در طبقه پایین فر و سپس به مدت 2-3 در طبقه بالای فر قرار دهید، تا پنیر کاملا ذوب و طلایی شود (در طبقه وسط نگذارید، بهتره کنار فر بایستید تا به موقع نانها را در فر بچرخانید و یا جا بجا کنید تا اطراف نانها نسوزد) . نانها را از فر خارج کرده با قیچی آشپزخانه و یا چاقو به صورت مثلث برش دهید.


منبع : mycookingincanada.blogfa.com



غذاهای رژیمی خوش طعم

غذای رژیمی با گوشت چرخ کرده سوپ عدس و سیر برای افراد دیابتی نوع ( II ) ناچس میگو در ماکروویو رژیمی نوشیدنی برای داشتن شکم تخت آشنایی با میان ‌وعده‌های کم کالری خوراک مرغ و برنج رژیمی

سیب زمینی رژیمی به سبک فرانسوی ها



پخت سیب زمینی رژیمی, طرز تهیه سیب زمینی رژیمی به سبک فرانسوی ها

سیب زمینی سرخ کرده رژیمی


از هرچه که بگذریم از سیب زمینی سرخ کرده نمی توانیم بگذریم. مورد داشتیم کسانی که از پس رژیم های خیلی سخت برآمده اند، اما نتوانسته اند در مقابل سیب زمینی سرخ کرده استقامت کنند! در این مطلب طرز تهیه توعی سیب زمینی سرخ کرده که کمی برای شما رژیمی ها بهتر است را آموزش داده ایم.

مواد لازم برای سیب زمینی فرانسوی رژیمی :

سیب زمینی خلال شده  1 کیلو و 300 گرم روغن به مقدار لازم  سیر خرد شده  8 حبه  جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری پنیر پارمسان رنده شده 2 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری نمک 3/4 قاشق چایخوری روغن گیاهی 4 قاشق چایخوری


طرز تهیه سیب زمینی فرانسوی رژیمی :
ابتدا فر را روی دمای 400  درجه قرار دهید تا گرم شود. سیب زمینی، نمک و روغن گیاهی را در پلاستیک بریزید و مخلوط کنید تا تمام مواد با هم آغشته شود. سیب زمینی های طعم دار را روی سینی فر که قبلا با روغن چرب شده بچینید.

سپس سینی حاوی سیب زمینی را به مدت 50 دقیقه در فر قرار دهید تا روی آن طلایی شود. سیب زمینی ها را برگردانید و دوباره برای 20 دقیقه در فر بگذارید. کره و سیر را در ماهیتابه نچسب بریزید و برای دو دقیقه تفت دهید. باید در طول پخت مرتب هم بزنید.

سیب زمینی ها، جعفری خرد شده و پنیر پارمسان را به ماهی تابه اضافه کنید و با هم مخلوط کنید. سیب زمینی فرانسوی آماده سرو است.

منبع : bistsotoon.com



غذاهای رژیمی خوش طعم

غذای رژیمی با گوشت چرخ کرده سوپ عدس و سیر برای افراد دیابتی نوع ( II ) ناچس میگو در ماکروویو رژیمی نوشیدنی برای داشتن شکم تخت آشنایی با میان ‌وعده‌های کم کالری خوراک مرغ و برنج رژیمی

طرز تهیه نان رژیمی و خوش طعم برای صبحانه



پخت نان رژیمی,طرز تهیه نان رژیمی با تزیین کنجد و سیاهدانه

با خوردن این نان رژیمی و کم کالری به رژیم خود ادامه بدهید


اگر شما هم به فکر لاغر شدن و در حال گرفتن رژیم هستید می توانید این نان رژیمی خوش طعم را برای صبحانه تان درست کنید.


اگر به دنبال یک نان کم رژیمی و خوشمزه هستید احتیاجی نیست در نانوایی ها دنبالش بگردید؛ خودتان در منزل درست کنید. با این کار هم یک نان خانگی درست کرده اید و هم خیالتان از کم کالری بودنش راحت می شود.

مواد لازم برای تهیه نان رژیمی :

 شکر 1 قاشق چایخوری  شیر ولرم 1/3 پیمانه پودر خمیر مایه 1/2 و 1 قاشق چایخوری  تخم مرغ 2 عدد روغن مایع 1/3 پیمانه پودر قند 50 گرم نمک نوک قاشق آرد 300 گرم پودر کاکائو 2 قاشق سوپخوری کنجد و سیاه دانه مقداری برای تزیین شیر مقداری


طرز تهیه نان رژیمی :
ابتدا در ظرف مناسب شکر را با پودر خمیر مایه و آب ولرم مخلوط کنید، سپس به مدت 10 دقیقه آن را کنار بگذارید تا عمل بیاید.


در این میان در یک کاسه تخم مرغ ها را با پودر قند، روغن و نمک مخلوط کرده و خوب هم بزنید. وقتی یکدست شد، خمیر مایه عمل آمده را به آن اضافه کنید. در انتها آرد را کم کم به مواد اضافه کنید تا خمیر نان حاصل شود. خمیر باید کمی چسبنده باشد.


اکنون خمیر حاصل را به دو قسمت تقسیم کنید. یکی را با مقداری آرد قنادی از حالت چسبندگی خارج کنید. به دیگری پودر کاکائو بزنید و آن را با پودر کاکائو از حالت چسبندگی خارج کنید. خمیر ها را جداگانه در یک جای گرم به مدت دوساعت استراحت دهید.


بعد از دو ساعت پف خمیرها از بین می رود. حالا باید یکی در میان خمیر ها را در ظرف مخصوص فر چیده و دوباره به مدت نیم ساعت به آنها استراحت دهید.


اکنون روی نان ها را با کمی شیر رومال کنید. مقداری کنجد و سیاه دانه هم روی آنها بپاشید. سینی را در فری که با دمای 180 درجه سانتی گراد از پیش گرم شده است، به مدت 30 دقیقه قرار دهید تا کاملا بپزند و آماده سرو کردن شوند.

نکته ای مهم در تهیه نان رژیمی :
موقع درست کردن خمیر نان دقت کنید که حتما باید کمی چسبنده باشد. اگر میزان بیشتری آرد به خمیر اضافه کنید نان شما سفت می شود.

منبع : ashpazi.hmg.ir



غذاهای رژیمی خوش طعم

غذای رژیمی با گوشت چرخ کرده سوپ عدس و سیر برای افراد دیابتی نوع ( II ) ناچس میگو در ماکروویو رژیمی نوشیدنی برای داشتن شکم تخت آشنایی با میان ‌وعده‌های کم کالری خوراک مرغ و برنج رژیمی