با توسعه جوامع و افزایش روزافزون گرایش به مصرف لوازم برقی در خانواده ها میزان مصرف برق خانگی نیز افزایش یافته است و طبق آمارها مصرف برق خانگی در ایران ۵ / ۲ برابر استاندارد جهانی است یعنی در بخش خانگی و تجاری کشور ۳۷ درصد از انرژی مصرف می شود.
به همین منظور دولت تلاش دارد تا از روش های گوناگون برای کاهش مصرف برق استفاده کند، اعمال جریمه و قطع برق مشترکان پرمصرف تاکنون نتوانسته راه حل مناسبی برای مدیریت مصرف برق باشد از این رو تعریف استاندارد و میزان مصرف برق در لوازم خانگی را در دستور کار خود قرار داده و طی چند سال اخیر از طریق دستگاه های مختلف به کنترل میزان برق مصرفی در لوازم خانگی مبادرت ورزیده است.
الزام صنایع تولیدی به نصب برچسب انرژی اولین گام دولت در زمینه کنترل مصرف انرژی برق در وسایل خانگی بود، اما اکنون دولت گام خود را فراتر از این برداشته و از واردات لوازم پرمصرف و بدون علامت استاندارد B و A جلوگیری می کند که طی یک ماه اخیر دستورالعمل آن صادر شده است. آنچه دولت را بر این تصمیم واداشته این است که وسایل انرژی بر خانگی ما نسبت به مدل های بهینه جهانی حداقل ۴۰ درصد بیشتر انرژی مصرف می کنند.
آنچه در این مطلب به آن پرداخته می شود چگونگی میزان مصرف برق در لوازم خانگی و نحوه کنترل مصرف با استفاده از علائم استاندارد تعریف شده در برچسب انرژی است.
هم اکنون بیش از ۱۸ میلیون خانوار شهری و روستایی در کشور زندگی می کنند. با پیشرفتی که در تولید و عرضه محصولات برقی رخ داده به دنبال آن تحول فرهنگی نیز در خانواده ها ایجاد شده به طوری که در بسیاری از منازل ایرانی بویژه خانوارهای شهری بیش از ۲۰ نوع وسیله برقی وجود دارد.
وسایلی مانند تلویزیون، یخچال، فریزر، ماشین لباسشویی، چرخ گوشت، اتو، رادیو ضبط، کامپیوتر، ویدئو، مایکروویو، سرخ کن، ماشین ظرفشویی، مخلوط کن، کولرهای آبی و گازی، بخاری برقی، آبمیوه گیری، سشوار، پلوپز و ... با وجود این تنوع و تعداد وسایل در خانواده ها قطعا استفاده بهینه از انرژی را ضروری تر می سازد.
آمار زیر سهم لوازم برقی و روشنایی از مصرف خانگی را نشان می دهد؛
۳۰ درصد مصرف برق خانوار صرف روشنایی می شود، ۹ / ۲۵ درصد کولر آبی و گازی، ۹ / ۲۷ درصد یخچال و فریزر، ۸ / ۹ درصد وسایل صوتی و تصویری، ۴ / ۱ درصد ماشین لباسشویی و ۵ درصد هم سایر لوازم.
کارشناسان معتقدند ۹۰ درصد برق مصرفی لامپ های رشته ای به گرما و حرارت تبدیل شده و فقط حدود ۱۰ درصد برق مصرفی این لامپ ها به روشنایی تبدیل می شود و چنانچه در خانه از ۲ لامپ کم مصرف ۲۰ وات به جای ۲لامپ رشته ای ۱۰۰ وات استفاده شود هزینه برق مصرفی خانوار در یک سال حدود ۱۲ هزار تومان کاهش می یابد.
میزان برق مصرفی در دیگر لوازم خانگی نیز به همین منوال است. هم اکنون با الصاق برچسب انرژی میزان برق مصرفی هر کالایی مورد توجه قرار می گیرد.
این برچسب از ۷ فلش رنگی که روی هر یک از آنها یک حرف لاتین از A تا G نوشته شده، تشکیل شده است. حرفA نشانگر کمترین مصرف انرژی و حرف G نشان دهنده بیشترین مصرف انرژی است. برچسب انرژی به خریدار کمک می کند هنگام خرید وسایل برقی میزان برق مصرفی را در وسیله مورد نظر مورد ارزیابی قرار دهد.
براساس این تعاریف، در یخچال و فریزرها به ازای افزایش یک رتبه در برچسب انرژی حدود ۱۴ درصد صرفه جویی در مصرف برق صورت می گیرد.
لازم به یادآوری است که یک کیلووات ساعت معادل روشن بودن یک لامپ ۱۰۰ وات در مدت زمان ۱۰ ساعت است. میزان برق مصرفی در سرمایش و گرمایش خانوار نیز مورد توجه کارشناسان قرار گرفته است به طوری که طبق آمارها در حال حاضر ۱۲ میلیون کولر آبی و ۵ / ۳ میلیون کولر گازی در کشور وجود دارد و این وسیله پرمصرف با تقاضای روزافزون مواجه است. توان هر کولر آبی ۵۰۰ وات و هر کولر گازی ۲۰۰۰ وات است، بنابراین مصرف کولرهای گازی بیش از کولرهای آبی است، نکته ای که همواره مورد تاکید مسوولان امور برق برای رعایت صرفه جویی درتابستان امسال قرار گرفت.
امروزه به جرات می توان گفت، تمامی خانوارهای شهری و روستایی از یخچال استفاده می کنند. در خانوارهای شهری استفاده از فریزر نیز رو به گسترش است. به طوری که هم اکنون ۱۸ میلیون یخچال و فریزر و ۳۰۰ هزار دستگاه به آنها افزوده می شود. یخچال ـ فریزرها در طول یک شبانه روز حدود ۱۲ ساعت کار می کنند اگر میانگین مصرف برق یخچال ـ فریزرها حدود ۲ کیلووات در شبانه روز در نظر گرفته شود، هر ساله در کشور حدود ۲۲ میلیارد کیلووات ساعت برق توسط این وسایل مصرف می شود.
طبق اظهارات مسوولان امور برق کشور ساعات سراسری اوج مصرف برق در ایران یک ساعت و نیم قبل از اذان مغرب تا ۴ ساعت بعد از آن است و در مناطق گرمسیر کشور علاوه بر این ساعات در بعدازظهر بین ساعت ۱۴ تا ۱۶ مصرف برق به بالاترین حد خود می رسد و توصیه های مکرر کارشناسان انرژی بر این است که از حداقل وسایل برقی در این مدت استفاده شود.
ماشین لباسشویی نیز یکی از لوازم پرمصرف برق به شمار می رود به طوری که هم اکنون ۱۰ میلیون ماشین لباسشویی در کشور وجود دارد. توان الکتریکی این وسیله در حدود ۲ کیلووات است. اگر استفاده از ماشین لباسشویی ۲ بار در هفته در نظر گرفته شود یک ماشین لباسشویی در سال ۲۰۰ کیلووات ساعت برق مصرف می کند و اگر این مقدار مصرف در تعداد ماشین لباسشویی های موجود ضرب شود سالانه حدود ۲ میلیارد کیلووات ساعت برق توسط این وسیله مصرف می شود.
یکی از توصیه های صورت گرفته درباره لوازم صوتی و تصویری از سوی کارشناسان این است که صرف خاموش بودن دستگاه کفایت نمی کند بلکه باید دستگاه مربوطه خاموش و از برق جدا باشد. در غیر این صورت درصدی از برق مصرفی را این لوازم در حالت آماده به کار (Stand by) به خود اختصاص می دهند.
کارشناسان بخش انرژی برای کنترل مصرف برق راه حل هایی را ارائه کرده اند که قابل توجه است.
ـ بهتر است از لامپ های کم مصرف به جای لامپ های رشته ای استفاده شود زیرا انرژی مصرفی لامپ کم مصرف حدود ۲۰ درصد لامپ رشته ای و عمر آن ۸ برابر لامپ رشته ای است.
ـ هنگام خروج از خانه، سیستم های سرمایشی خاموش شود. درجه دمای کولرهای گازی دو تکه (اسپیلت) در فصول گرم روی ۲۶ درجه تنظیم شود.
ـ فعالیت های گرمازا مانند شست و شو و اتوکشی در ساعاتی که دمای هوا کمتر است (اول صبح) انجام شود.
ـ قرار دادن سایه بان روی کولر می تواند باعث خنک تر شدن خانه شود.
ـ برای استفاده بهینه از یخچال و فریزر درجه ترموستات آن در دمای ۳ تا ۵ درجه سانتی گراد تنظیم شود. نوار درزگیر در یخچال و فریزر به طور مرتب بازرسی شده و مواد غذایی گرم، درون یخچال و فریزر قرار نگیرد.
با این وصف و توجه به راهکارهای کاهش مصرف انرژی، خانواده ها می توانند اقتصاد خانواده و انرژی مصرفی را کنترل کنند. با اجرای قانون هدفمندسازی یارانه ها نیز این توجه ضروری تر به نظر می رسد زیرا با افزایش قیمت انرژی ازجمله برق هزینه خانوار افزایش می یابد و کنترل مصرف و توجه به هشدارهای کارشناسی می تواند از زیان اقتصادی خانواده ها جلوگیری کند.
مهارت های خانه داری
نمونه کاردستی زیبا برای ابراز عشق! آموزش تابلوی خوش آمد گوئی آموزش تصویری تزیین یک کیف دستی ساده! آموزش قابهای هنری ساده و زیبا با پارچه آموزش پاپیون برای تزئین کادو ( عکس) تزئین روی بدنه شمع با پارافین رنگی
آیا شما هم در خانه خود یکی از این آرتیست های کوچک را دارید که دائماً در حال ایجاد آثار هنری در نقاط مختلف خانه هستند؟
در این حالت باید نحوه پاک کردن نقاشی های آنها را نیز بدانید. نگران نباشید در این بخش شیوه پاک کردن مداد شمعی را به شما آموزش می دهیم. این تکنیک ها به ویژه برای مبلمان چوبی مورد استفاده قرار می گیرند.
کمی سس مایونز در یک ظرف بریزید. یک دستمال تمیز و خشک را به آن آغشته کنید. روی نقاطی که با مداد شمعی رنگ آمیزی شده است را با یک لایه مایونز بپوشانید و با دستمال روی آن بمالید. یک دستمال دیگر بردارید. آنرا کمی نیمه مرطوب کنید و سپس آن قسمت را به طور کامل پاک کنید.
اگر سس مایونز در اختیار ندارید، می توانید از نشاسته استفاده کنید. قدری نشاسته را با آب مخلوط کنید. میزان نشاسته باید بیشتر از آب باشد و محلول غلیظ باشد. هر چه میزان غلظت محلول بیشتر باشد، قدرت پاک کنندگی آن هم افزایش پیدا می کند. محلول را روی محل مورد نظر بزنید، به کمک یک فرچه آنرا پاک کنید و با دستمال تمیز کنید.
منبع:tebyan.net
مهارت های خانه داری
آموزش تزئین هندوانه تزیین نقل آموزش تزیین پیاز آموزش جای حوله و دستمال کاغذی آموزش ساخت سبد میوه آموزش ساخت شمع یخیتا به حال فکر کردهاید چه اتفاقاتی ممکن است خانمهای خانه را تهدید کند و اگر چنین مشکلاتی ایجاد شود، چطور باید با آنها مقابله کرد؟ همه ما درباره نمونههایی از این حوادث خانگی شنیدهایم و در روزنامهها و اخبار درباره آنها مطالبی خوانده یا شنیدهایم، اما به طور معمول فکر میکنیم چنین اتفاقاتی هیچوقت برای ما رخ نمیدهد و فقط دیگران با این مشکلات روبهرو شده یا میشوند.
اگر شما هم چنین طرز فکری دارید، خوب است بدانید ممکن است چنین اتفاقات ناخوشایندی برای همه افراد پیش بیاید؛ ولی آنچه مهم است و چهره حوادث را تغییر میدهد، شیوه پیشگیری و نیز برخورد و نحوه رویارویی با آنهاست.خوشبختانه براحتی و با کمی دقت و توجه میتوان از بروز این مشکلات جلوگیری کرد؛ تنها کافی است از قبل به فکر باشیم و با رعایت نکات ایمنی این موارد را به حداقل برسانیم.
زودپزها را دریابید
خیلی از خانمهای خانهدار که تجربه کمی دارند یا تازه زندگی جدید را شروع کردهاند و هنوز خیلی خوب شیوه کار کردن با لوازم آشپزخانه را نمیدانند، ممکن است با این مشکل روبهرو شوند؛ البته نکته مهم این است که به خاطر بسپارید کار کردن اشتباه با زودپز حتی میتواند جان افراد را بگیرد و دهها مشکل جسمی و مالی برایشان فراهم کند.
بنابراین قبل از استفاده، از سالم و تمیز بودن سوپاپ اطمینان و در زودپز مطمئن شوید تا خطری برای شما ایجاد نشود.
دسته قابلمهها را کنترل کنید
شاید ساده و حتی خندهدار به نظر برسد، اما شل یا خراب بودن دستههای قابلمه و ماهیتابه میتواند بسیار خطرناک باشد. برای اینکه هیچوقت با چنین مشکلاتی روبهرو نشوید، همیشه قبل از برداشتن و استفاده از آنها، دستهها را کنترل کنید و مطمئن شوید که سالم و محکم است.
البته همینقدر که دستههای شل و خراب ظروف میتواند دردسرساز شود، استفاده از ظروف نامناسب هم مشکلاتی را ایجاد خواهد کرد؛ تصور کنید وقتی غذایی داغ یا سرد را داخل ظروف شیشهای میریزید و ناگهان با تکههای شیشه روبهرو میشوید که به اطراف پرتاب میشود، چه حسی خواهید داشت؟ اگر شما هم دوست ندارید شاهد چنین صحنهای در آشپزخانهتان باشید، حتما قبل از استفاده از هر نوع ظرف، نحوه کاربرد آن را مطالعه کرده و با اطمینان از آنها استفاده کنید.
وسایل برقی خطرناک است
بارها کارشناسان در مورد استفاده صحیح و ایمن از لوازم برقی موجود در آشپزخانه هشدار دادهاند و گفتهاند چه مشکلاتی ممکن است برای افراد ایجاد شود. اما در اغلب موارد، ما فکر میکنیم همه این دردسرها مربوط به بچههاست و ما بزرگترها بخوبی میتوانیم از این لوازم استفاده کنیم، بدون اینکه کوچکترین مشکلی ایجاد شود.
اما جالب و البته بسیار مهم است بدانید در این مورد خانمهای خانه بیش از سایر افراد در معرض خطر قرار دارند و ممکن است دچار مشکلاتی مانند برقگرفتگی شوند. بنابراین استفاده از این لوازم را شوخی نگیرید و هنگام روشن یا خاموش کردن و همچنین نظافت آنها، نهایت توجه را به کار ببرید. حداقل اینکه هنگام تمیزکردن وسایل برقی دقت کنید دوشاخه دستگاه از پریز خارج شده باشد.
اجاق گازهای همیشه روشن
کمتر پیش میآید اجاقهای گاز در آشپزخانهها خاموش شود و چند ساعتی استراحت کند؛ صبح قبل از شروع کار و فعالیت روزانه، اجاق گاز روشن میشود تا چای گرم و تازه برای صبحانه آماده شود. به محض تمام شدن صبحانه، خانم خانه باید فکر ناهار باشد، بعد چای عصر و عصرانه و آخر وقت هم شام و.... این برنامه هر روز تکرار میشود و خانمها ناچارند وعدههای غذایی را به ترتیب آماده کنند. اما آنچه مهم است رعایت ایمنی هنگام استفاده از اجاق گاز است؛ دستگیرههای پارچهای که کنار گاز میافتد، آستین لباس، پیشبندهای آشپزی، دستمالهای نظافت و... همگی خیلی راحت و سریع آتش میگیرد و شما را با مشکلاتی جدی روبهرو میسازد. پس اگر میخواهید خانه و زندگیتان طعمه حریق نشود، خوب است با دقت و حوصله بیشتری غذا را آماده کنید و زیاد اطراف اجاق گاز نچرخید.
علاوه بر این، حواستان باشد کودکان خردسال هم دور و بر گاز نباشند؛ کتریهای پر از آب جوش یا قابلمههای غذا که روی اجاق گاز هستند، بسیار خطرناک بوده و گاهی ممکن است در اثر کوچکترین حرکت و لرزش سقوط کند. به همین دلیل بهتر است هیچوقت بچهها را در آشپزخانه تنها نگذارید.
منبع:jamejamonline
سایت بیتوته ، شما را برای دیدن نمونه هایی از تزیین سالاد الویه دعوت می کندا میدواریم مورد پسند شما واقع گردد.
مهارت های خانه داری
آموزش تزئین هندوانه تزیین نقل آموزش تزیین پیاز آموزش جای حوله و دستمال کاغذی آموزش ساخت سبد میوه آموزش ساخت شمع یخی
اگر کتری استیل، سماور یا چایساز شما جرم گرفته است، میتوانید مقداری سرکه را با آب داخل کتری یا سماور ریخته و بگذارید بجوشد. با این کار جرم کتری یا سماور گرفته میشود. هر چقدر که جرم زیادتر باشد سرکه بیشتری لازم است و مدت زمان جوشاندن هم باید بیشتر باشد.
پلاستیک دور یخچال و فریزر شما بعد از مدتی کثیف یا خشک میشود. بهترین راه برای تمیز و نرم کردن آن استفاده از مخلوط جوش شیرین و آب است. مقدار نصف لیوان آب ولرم و یک قاشق مرباخوری جوش شیرین را خوب هم زده و با تکهای پنبه که به این مایع آغشته است، تمام پلاستیک دور یخچال و فریزر را تمیز کنید. با این کار هم پلاستیک دور در یخچال و فریزر شما تمیز میشود و هم عمر طولانیتری خواهند داشت.
برای جدا کردن و پاک کردن آدامس از روی لباس، تکهای یخ روی لکه گذاشته و چند مرتبه به آرامی روی آن بکشید. سپس آدامس را جدا کنید. البته دقت داشته باشید، پارچه لباس آسیب ندیده و پاره نشود.
اگر میخواهید شلوار خود را با اتو خط بیندازید با اسفنج آغشته به آب و سرکه سفید محل مورد نظر را مرطوب کنید، سپس اتو بزنید.
اگر زیپ لباس شما سخت حرکت میکند، قطرهای از روغن خیاطی یا کمی صابون به آن بمالید.
اگر سوزن چرخ خیاطی شما کند شده یک ورقه سمباده را زیر دستگاه قرار دهید و یک ردیف روی آن بروید تا سوزن تیز شود.
اگر میخواهید دکمه لباس شما براحتی کنده نشود، از نخ دندان برای دوخت آن استفاده کنید.
هیچ چیز بدتر از داشتن یک قیچی کند موقع برش پارچه نیست. قیچی بعد از استفاده زیاد، کند میشود. برای تیز شدن قیچیهای کند و قدیمی این راهکار را امتحان کنید. با قیچی چند ورق آلومینیومی یا کاغذ سمباده را ببرید. این کار باعث تیز شدن تیغههای قیچی خواهد شد.
اگر میخواهید همیشه کشک سالم در خانه داشته باشید، کشک ساییده شده را در کیسههای نایلونی ضخیم بریزید و پس از این که سر آن را بستید در فریزر قرار دهید و هر وقت به کشک احتیاج داشتید به اندازه نیاز آن را چند ساعت قبل از مصرف بیرون بیاورید.
منبع : jamejamonline.ir
مهارت های خانه داری
آموزش تابلوی خوش آمد گوئی تزئین روی جعبه کادو با مروارید دوزی و... نمونه کاردستی زیبا برای ابراز عشق! آموزش تصویری تزیین یک کیف دستی ساده! آموزش قابهای هنری ساده و زیبا با پارچه آموزش پاپیون برای تزئین کادو ( عکس)