چه بخوریم که قلبمان مثل ساعت کار کند؟



اگر بخواهیم بدن سالمی داشته باشیم باید اول از همه قلبمان مثل ساعت کار کند.
با تغذیه سالم و سبک صحیح زندگی می‌توانیم جلوی 80 درصد از بیماری‌های قلبی را بگیریم.

متهم ردیف اول مشکلات قلبی چربی‌ها هستند. البته از سوی دیگر، چربی‌ها از مهم‌ترین منابع تأمین انرژی بدن به شمار می‌روند که برای عملکرد بدن هم ضروری هستند. به‌طور کلی چند گروه چربی داریم که بنا به عملکردی که در بدن انجام می‌دهند مفید و مضر شمرده می‌شوند.

روغن‌های حیوانی، گوشت گاو و گوسفند، انواع لبنیات مانند کره، سرشیر، خامه و پنیر پرچرب همگی از جمله روغن‌ها و چربی‌هایی هستند که باید تا جایی که می‌توانید از غذای خود حذف کنید و یا به حداقل برسانید و از انواع کم چرب آن استفاده کنید.

بهتر است حتی‌الامکان به جای سرخ کردن غذاها از کباب کردن، آب پز کردن و پختن استفاده کنید.

کره چه گیاهی باشد و چه حیوانی حاوی چربی‌های اشباعی است که برای قلب ضرر دارد ولی نوع گیاهی آن به دلیل نداشتن چربی‌های ترانس نسبت به نوع حیوانی بهتر است ولی مقدار مصرف آن کم باشد. اما به یاد داشته باشید که همه روغن‌ها به صرف روغن بودنشان خاصیت چاق‌کنندگی دارند چون چربی‌های غیراشباع دارند.

یکی از راه‌هایی که می‌توانید برای کاهش کلسترول خون و کاهش خطر بیماری‌های قلبی انجام دهید، کاهش مصرف چربی‌ها و جایگزین کردن آنها با مواد نشاسته‌ای است که هم چربی کم‌تری دارند و هم انرژی بدن را تأمین می‌کنند. انواع نان‌ها که بهترین آنها نان سنگک و نان جوی سبوس‌دار است، ماکارونی، سیب زمینی، برنج و انواع غلات و جو بهترین جایگزین‌ها هستند. البته نباید در مصرف این مواد هم زیاده روی کنید.

سیراب شیردان و دل و جگر و قلوه گوسفند هم طرفداران خاص خودش را دارد ولی حواستان باشد، این مواد غذایی سرشار از چربی و کلسترول هستند. البته چربی آنها همانند گوشت قرمز است ولی کلسترول بسیار بالایی دارند و مصرف آن‌ها توصیه نمی‌شود و حداقل در صورت مصرف، به مقدار کم و در فواصل طولانی مصرف کنید.

نمک جزو مواد طعم‌دهنده‌ای است که مضرات آن بیشتر از فواید آن است و مصرف زیاد آن باعث بالا رفتن فشار خون بخصوص در سالمندان می‌شود. پس تا می‌توانید از مصرف آن خودداری کنید.

بیشتر میوه‌ها و سبزیجات مواد کم چربی هستند که سرشار از فیبرند و با آنتی اکسیدانی که دارند نقش مهمی در پیشگیری از بیماری‌های قلبی ایفا می‌کنند.

نکته: در میان گوشت‌ها پزشکان همیشه گوشت سفید مرغ و ماهی را بیشتر توصیه می‌کنند.
منبع:yic.ir



تغذیه و تناسب اندام

خواص چند نوع سبزی خوشمزه 6 اشتباه رایج درباره آجیل 9خوراکی مغذی که متخصصان دوست دارند آیا آجیل خوب است یا نه؟ بهترین سس، سس سویاست تغذیه ضد پیری، افسانه تا واقعیت؟

ورزش‌های هوازی بهترین ورزش برای افراد با فشار خون بالا



نائب رئیس بانوان فدراسیون پزشکی ورزشی، با تاکید بر اینکه «ورزش های هوازی بهترین ورزش برای افراد با فشار خون بالاست»، تصریح کرد:« این افراد تنها باید از وزنه های سبکی که بتوانند بدون احساس فشار زیاد 8تا10 بار آن را بردارند استفاده کنند.»

دکتر لاله حاکمی متخصص داخلی با بیان اینکه معمولا به افرادی که به فشار خون مبتلا هستند توصیه می‌شود که ورزش کنند، گفت:«باید توجه داشت که هر ورزشی برای این افراد مناسب نیست و پزشکان باید همانگونه که نسخه دارویی برای فرد تجویز می‌کنند نوعی نسخه ورزشی نیز برای او مشخص کنند.»

وی بهترین ورزش برای افراد با فشار خون بالا را ورزش‌های هوازی ذکر کرد و بیان داشت:« معمولا این افراد باید سه تا 5بار در هفته و هر بار بین 30 تا 45 دقیقه به ورزش بپردازند.»

نایب رییس بانوان فدراسیون پزشکی ورزشی ضربان قلب مجاز برای این افراد را 45تا75درصد ضربان قلب بیشینه ذکر کرد و ادامه داد: «برای تعیین ضربان قلب بیشینه باید سن فرد را از 220کم کرد. 45تا75درصد این عدد برای ضربان قلب افراد با فشار خون بالا در حین ورزش توصیه می شود.»

وی در عین حال به این موضوع اشاره کرد که برخی داروهایی که افراد با فشار خون بالا مصرف می‌کنند ضربان قلب آنها را تحت تاثیر قرار می‌دهد به همین دلیل مقیاس دیگری به نام مقیاس بورگ است که اساس آن میزان سختی است که خود فرد احساس می‌کند و این میزان در حین ورزش باید در حد متوسط باشد.

دکتر حاکمی با بیان اینکه بیماران فشار خونی نباید حرکات ناگهانی داشته باشند، افزود: «این موضوع در افرادی که داروهای مدر مصرف می کنند بیشتر باید مورد توجه قرار گیرد ضمن اینکه نباید فشار زیادی به آنها وارد آید و استفاده از وزنه های سنگین که برای برداشتن آنها باید زور بزنند ممنوع است. زیرا فرد برای برداشتن این وزنه ها نفس خود را حبس می کند و همین باعث افزایش فشار می شود. این افراد تنها باید از وزنه های سبکی که بتوانند بدون احساس فشار زیاد 8تا10 بار آن را بردارند استفاده کنند.»

این متخصص داخلی همچنین به بیماری های همراه با فشار خون مانند دیابت و مشکلات عروقی اشاره کرد و اظهار داشت:« این بیماران نیز باید تحت نظر پزشک ورزش‌های خاصی انجام دهند. به طور مثال برای برخی از بیماران با مشکلات عروقی ورزش هایی که در آن به سر ضربه وارد می شود و یا معلق شدن و آویزان ماندن ممنوع است.»

وی تاکید کرد:« اگر افرادی که به فشار خون مبتلا هستند افرادی بی تحرک هستند و می خواهد تازه ورزش را شروع کنند بهتر است زمان ورزش خود را به دو وقت 15دقیقه‌ای تقسیم کنند و کم کم این زمان را یکی کنند. ضمن اینکه باید به بیماریهای همراه دیگری هم که مبتلا هستند توجه کنند و بر اساس آنها میزان ورزش و فعالیت های خود را مشخص کنند. »
منبع:salamatnews.com



سلامتی و تندرستی با ورزش

7راه برای نیرومندکردن قدمهایتان درپیاده روی این افراد قبل از صبحانه ورزش نکنند تاثیر ورزش‌های هوازی بر چاقی مفرط در کودکان تردمیل بهتره یا دوچرخه ثابت؟ حرکاتی برای بالا بردن ضربان قلب فشار خون بالا و ورزش