بوی زهم مرغ را چگونه از بین ببرم؟



مرغ را در سس یا آب لیمو بخوابانید تا بوی زهم آن از بین برود

بوی نامطبوع و زهم مرغ یکی از موانعی است که بسیاری افراد را از خوردن و طبخ این گوشت سفید منصرف می کند. شما با چند ترفند ساده ای که باورتان نمی شود می توانید به راحتی بوی نامطبوع و زهم مرغ را از بین ببرید.

ترفند های از بین بردن بوی نامطبوع و زهم مرغ
اگر هنگام پخت مرغ برای گرفتن بوی زهم آن پیاز، برگ بو یا نظایر آن را ندارید می توانید از هویج استفاده کنید. برای از بین بردن بوی گوشت گوسفند یا مرغ هنگام پخت، چند شاخه رزماری به مواد گوشتی اضافه کرده و بعد پخت از دورن ظرف خارج کنید.

یکی از روشهای از بین بردن بوی بد مرغ این روش بسیار ساده و ابتدایی در تهیه مرغ می باشد.

ابتدا مرغ را تکه تکه کرده دو عدد پیاز را رنده کرده با نمک و زعفران آب شده و یک قاشق غذا خوری آبلیمو مخلوط می کنیم. سپس در یک قابلمه یک لایه مرغ چیده و مقداری از مواد را روی آن می ریزیم به همین روش ادامه می دهیم تا مواد تمام شود سپس مقداری روغن اضافه و مرغ را دم می اندازیم و زیر قابلمه را کم کرده تا بپزد.

برای از بین بردن بوی نامطبوع مرغ، روش های مختلفی وجود دارد؛ در ادامه به برخی از این راهکارها اشاره می کنیم:

• مرغ را در سس یا آب لیمو بخوابانید.
• با گیاهانی مانند رزماری، سیر و پیاز مرغ را طعم دار کنید تا بوی آن از بین برود.

• در زمان کباب کردن، علف لیمو داخل مرغ قرار دهید.
• در زمان سرخ کردن، زنجبیل به آن اضافه کنید.

• در زمان خواباندن مرغ، از سیر رنده شده زیادی استفاده کنید.

• یک شب قبل، کمی نمک روی تکه های مرغ بپاشید و در صافی قرار دهید تا آب آن خارج شود. روز بعد خوب آن را بشویید. مرغ را ابتدا در کره تفت دهید و سپس روال پخت را ادامه دهید. تکه های مرغ را به مدت ۳۰ دقیقه در آب لیمو، سرکه یا زردچوبه بخوابانید.

• در آب مرغ در حال پخت، یک عدد سیب، ۲ چوب دارچین، چهار عدد میخک، کمی زنجبیل و یک چهارم پیمانه سرکه اضافه کنید تا بوی نامطبوع و زهم مرغ از بین برود.

منبع : totya.ir

تست روانشناسی حیوانات



تست روانشناسی جالب

این تست فقط 3 پرسش دارد و جواب ها شما را شگفت زده خواهند کرد. جواب ها را نخوانید زیرا مغز مانند چتر نجات عمل میکند، وقتی که باز است بهتر کار میکند. اگر به جواب ها نگاه کنید نتیجه درستی نخواهید گرفت.

یک قلم و کاغذ بردارید و به سوالها پاسخ دهید.
این یک تست صادقانه است که اطلاعات زیادی از خودتان به شما می دهد.
حالا شروع کنید.....!!!

1- نام های این حیوانات را به ترتیب علاقه خود قراردهید:
گاو
ببر
گوسفند
اسب
خوک

2- یک کلمه برای توصیف اسامی زیر بنویسید:
سگ
گربه
موش صحرایی
قهوه
دریا

3- به کسانی فکر کنید (کسانی که شما را بشناسند و برای شما مهم باشند) و آن ها را به رنگ های زیر ربط دهید ( افراد تکراری نباشند. برای هر رنگ، نام یک فرد).
زرد
نارنجی
قرمز
سفید
سبز

توجه: جواب های شما باید دقیقاً همانی باشند که مطلوب شماست.

حالا تعابیر و تفاسیر جواب هایتان را بخوانید.
1-
گاو یعنی "کار."
ببر یعنی "غرور و فخر."
گوسفند یعنی "عشق."
اسب یعنی "خانواده."
خوک یعنی "پول."

2-
توصیف شما از سگ، "شخصیت شماست."
توصیف شما از گربه، "شخصیت شریک زندگی تان است."
توصیف شما از موش صحرایی، "شخصیت دشمن شماست."
توصیف شما از قهوه، "تعبیر شما از رابطه زناشویی است."
توصیف شما از دریا، "زندگی خود شماست."

3-
زرد : "کسی که هیچ وقت فراموشش نخواهید کرد."
نارنجی : "کسی که به نظر شما دوست واقعیتان است."
قرمز : "کسی که شما به او عشق می ورزید."
سفید : "جفت روح شما."
سبز : "کسی که تا آخر عمرتان او را به خاطر خواهید داشت."

منبع: یوسف زهرا



راه های شناخت خود و دیگران

ازحرف اول نام دیگران پی به شخصیت آنها ببرید تست روانشناسی شخصی تست روانشناسی برای زوج ها تست روانشناسی سلامت روحی تست روانشناسی مخصوص مجردها خودشناسی دختران

وقتی عکس از انحصار دربار خارج شد



شاید اگر مشروطه اتفاق نمی‌افتاد، عکس‌های دوران قاجار به پرتره‌ی پادشاه و زنان دربار محدود می‌شد؛ اما سرنوشت این‌گونه رقم خورد که این هنر به میان مردم بیاید و یکی از حساس‌ترین برهه‌های تاریخ این سرزمین را برای نسل‌های آینده به تصویر بکشد.

۱۴ مردادماه ۱۲۸۵ فرمان مشروطه به امضای مظفرالدین‌شاه قاجار رسید تا دوره‌ی حساس و مهمی در تاریخ ایران رقم بخورد؛ اما تا به ثمر نشستن انقلاب مشروطه، مردم ایران شاهد روزهای پرتلاطمی بودند. بخشی از موفقیت این جنبش را می‌توان مدیون عکاسانی دانست که در آن دوران، دوربین عکاسی‌شان را به دست گرفتند و برای ثبت مهم‌ترین و حساس‌ترین اتفاق‌های سیاسی و اجتماعی آن روزها تلاش کردند.

با جنبش مشروطه بود که عکاسی به میان مردم آمد و از یک هنر درباری فاصله گرفت. پیش از آن شاید سوژه‌ی عکاس‌باشی‌ها فقط به پرتره‌ی شاه، زنان دربار، مردم کوچه و بازار، معماری و مکان‌های دیدنی شهر محدود می‌شد و حالتی گزارش داشت؛ ولی با آغاز جنبش مشروطه، عکاسی تعریف تازه‌ای به خود گرفت. فعالیت عکاسان در زمینه‌ی ثبت اتفاق‌های مشروطه جدی شد و آن‌ها توانستند با چاپ و انتشار عکس‌ها، در روند وقایع مشروطه تأثیرگذار باشند.

عکس‌های دوران قاجار به پرتره‌ی پادشاه و زنان دربار محدود می‌شد

یکی از جالب‌ترین بخش‌های عکس‌های مشروطه، ثبت چهره‌ی رهبران این جنبش بود. پیش از این دوران، عکاسی از چهره‌ها بیشتر به دربار و شخص شاه محدود می‌شد، اما با ثبت چهره‌ی رهبران جنبش از جمله ستارخان و باقرخان، مردم این فرصت را پیدا کردند که تصاویر تأثیرگذارترین چهره‌های مشروطه را که از دل خودشان بیرون آمده و در کنار آن‌ها برای رسیدن به خواسته‌های‌شان جنگیده بودند، در اختیار داشته باشند.

از معروف‌ترین عکاسان دوران مشروطه می‌توان به بارون استپانیان اشاره کرد. او را به‌دلیل عکس‌های تأثیرگذارش از اتفاقات مشروطه، یکی از پایه‌گذاران عکاسی خبری و مطبوعاتی ایران می‌دانند. همزمان با اوج گرفتن مشروطه در تبریز، استپانیان موفق شد عکس‌های خوبی از حال و هوای آن روزها ثبت کند.

بارون استپانیان یکی از اولین کسانی بود که در ایران به‌صورت مستمر و هدفمند عکاسی مستند اجتماعی و خبری را دنبال کرد. پیش از او، این نوع عکاسی کم و بیش انجام می‌شد، اما استپانیان از نخستین کسانی بود که به‌صورت برنامه‌ریزی‌شده در این عرصه قدم برداشت و عکس‌های تأثیرگذاری را از انقلاب مشروطه با دوربین خود ثبت کرد.

این عکاس یک‌سری جریان‌های اجتماعی مهم را از طریق دوربینش به تصویر کشید و در جریان درگیری‌های دوران مشروطه در شهر تبریز فعالیت قابل توجهی داشت. به‌دلیل همین فعالیت‌های افشاگرانه‌اش در عکاسی بود که تبعید شد و سر از خاک عثمانی درآورد.

از معروف‌ترین عکاسان دوران مشروطه می‌توان به بارون استپانیان اشاره کرد

دوران مشروطه یکی از نقاط عطف عکاسی ایران است. مشروطه عکاسی مستند اجتماعی و خبری را در مسیر اصولی و جدی قرار داد. در این دوره، این نوع از عکاسی به‌طور جدی و ساختارمند دنبال شد. قبل از مشروطه هم عکاسی رواج داشت، اما این‌که دوربین در اختیار ثبت و ضبط مسائل اجتماعی و پیام‌رسانی باشد، به‌صورت جدی و اصولی در دوران مشروطه اتفاق افتاد.

متأسفانه بسیاری از عکس‌های باقی‌مانده از دوران مشروطه بدون ذکر نام عکاس منتشر شده‌اند و امروز اطلاعات دقیقی از صاحبان این اسناد تصویری ارزشمند در دست نیست. ذکر نام عکاسان در کنار عکس‌ها به ۱۴یا ۱۵ سال اخیر و درپی فشار جامعه‌ی عکاسی به مطبوعات انجام می‌شود، در حالی که عکس یکی از ارکان اصلی مطبوعات به‌شمار می‌رود.

از عکس به‌عنوان حافظه‌ی تاریخی نام می‌برند. عکس‌ها در گذر زمان می‌توانند اطلاعات ارزشمندی را در زمینه‌ی جامعه‌شناسی، تیپ‌نگاری و ... به نسل‌های بعد منتقل کنند. اگر ما امروز از زمان قاجار، نوع پوشش و زندگی مردم در آن دوره اطلاعات خوبی داریم به‌دلیل عکس‌های باقی‌مانده از آن دوران است. عکس‌هایی که به‌عنوان اسناد تصویری اطلاعات ارزشمندی در خود برای آیندگان دارند.
منبع:faradeed.ir



بیشتر بخوانید تا بیشتر بدانید

شاه ایرانی که عکاس بود + تصویر

چگونه در پاییز عکس‌های خارق العاده خلق کنیم؟



بهترین و کاربردی ترین نکات برای عکاسی در فصل پاییز

نور ملایم آسمان در طول روز، مناظری پر از رنگ ها و عناصر متنوع طبیعت از جمله باد و باران و ریزش برگ ها، همه و همه می‌توانند به هر چه نوستالژیک شدن عکسهای شما کمک کنند. حالا با ما همراه شوید تا نکات مهم و کاربردی را برای عکس برداری در این فصل به شما بگوییم.
همانطور که گفتیم پائیز از آن جمله فصولی است که به دلایل زیادی خوراک عکاسان مبتدی، نیمه حرفه ای و حتی حرفه ست.

رنگ ها یکی از عوامل ترغیب هر چه بیشتر افراد به عکس برداری در این فصل هستند که وقتی مناظر طبیعی و حتی خیابان های شهر را می‌آرایند، میتوانند بهترین سوژه ها را برای عکسهای شما رقم بزنند.

اما تنها نکته ی تاریک در فصل پائیز برای عکاسان، کوتاه بودن روزهاست و به همین دلیل شما باید توجه کنید از زمان خود حداکثر استفاده بهینه را ببرید. پس با یک برنامه ریزی مناسب و استفاده مؤثر از زمان می‌توانید به اهداف خود در این فصل برسید؛ چه عکاسی و چه کارهای روزانه.

در همین زمینه ما سعی کرده ایم بهترین و کاربردی ترین نکاتی را که برای عکاسی در این فصل به آنها نیاز دارید به شما بگوییم تا از قبل خودتان را آماده کنید و بدانید کِی باید از منزل خارج شوید و در کوتاهترین زمان عکسهای مدنظر خود را در موقعیت های مناسب ثبت کنید.

بدانید که چه زمانی باید بیرون بزنید
دانستن این مورد می‌تواند کمک بسیار زیادی به شما بکند. طلوع و غروب خورشید چه زمانی اتفاق می افتد؟ همیشه از طریق رسانه ها و یا اینترنت از این مورد اطلاع پیدا کنید که چه مدت زمانی خورشید در آسمان است و میتوانید از نور آن برای عکاسی استفاده کنید.

معمولاً در بیشترین حالت نور خورشید در طول فصل پاییز میتواند تا نصف شدت نور خورشید در فصل تابستان برسد (که البته این مورد متناسب با عرض جغرافیایی محل زندگی شما متفاوت خواهد بود). پس این مورد را همیشه در نظر بگیرید که نور محیط چه مقدار است و هوا و وضعیت آن چگونه خواهد بود.

به دنبال بهترین نور بگردید
یکی از بهترین ویژگی های فصل پائیز نور طلایی و غنی محیط است. در طول این فصل همانطور که گفتیم خورشید با زاویه تابش کمتری به زمین می‌تابد و شما در این حالت غروب خروشید منظره ای دیدنی خواهد بود.

ساعت های طلایی، روزهای آفتابی و البته روزهای ابری، همه و همه عناصری اند که می‌توانند برای عکس برداری شما سوژه های جداگانه و البته جذابی باشند. پس همواره باید به دنبال نور بگردید و بدانید که از آن چطور استفاده کنید.

ترفندهای ثبت عکس های فوق العاده در پاییز

۱ - ساعت طلایی
در طول پائیز، نور ملایم و البته گرم ساعت های طلایی به صورت ویژه ای بسیار زیبا خواهد بود. در فصل پاییز ای ن ساعت ها از طلوع خورشید شروع شده و تا غروب آن ادامه خواهند داشت.
پس همیشه در طول روز به دنبال عکاسی باشید زیرا ترکیب رنگ ها غنی پاییز با نور ملایم آفتاب، می‌تواند بهترین حالت را برای عکس های شما رقم بزند.

۲- روزهای آفتابی

همانطور که گفتیم شرایط نوری مختلفی که در فصل پاییز قرار دارند، هر کدام می‌توانند بهترین سوژه ها را برای عکاسی فراهم کنند. در شرایط نوری روزهای آفتابی، شدت نور نسبتاً زیاد محیط باعث افزایش سایه ها، برجسته شدن بافت منظره و اضافه شدن عمق و جزئیات بیشتر به عکس می‌شود.

در این حالت استفاده از فیلتر های ND برای شرایط آفتابی و روشن میتواند باعث کاهش جزئیاتی که بیش از حد زیاد شده اند همچنین کاهش نوری که بیش از حد وارد لنز دوربین شما شده اند بشود (افرادی هم که به این فیلترها و یا دوربین های حرفه ای دسترسی ندارند می‌توانند بعد از عکسبرداری با ویرایش عکس توسط نرم افزارهای ساده عکاسی و ویرایش، نتیجه ای مشابه استفاده از این فیلتر را روی عکسهای خود اضافه کنند).

البته در طول یک روز صاف استفاده از یک فیلتر پولارایزر نیز می‌تواند باعث کاهش تابش آفتاب بر روی شاخ و برگ هایی که سوژه ی شما هستند نیز بشود (باز هم افرادی که این امکان را ندارند می‌توانند با استفاده از نرم افزارهای ساده عکاسی عکس های خود را از این فیلتر عبور دهند).

هوای ابری زمانی مناسب برای عکس برداری از برگ ها و درختان در فصل پاییز است

۳- روزهای ابری
شرایط ابری می‌تواند زمانی بسیار مناسب برای عکس برداری از برگ ها و درختان در فصل پاییز باشد. عکس هایی که در نور ضعیف شده آسمان توسط ابرها گرفته می‌شوند می‌توانند به تصاویری با رنگ های غنی تر و اشباع شده تر منجر شوند که با سایه های مینیمال زیادی همراه می‌شوند؛ همان حس نوستالژیکی که دنبالش بودیم.
این نکته را به خاطر داشته باشید که تُن رنگ های گرم و طلایی پاییز میتوانند بهترین عامل برای بر هم زدن عملکرد اتوماتیک تعادل سفیدی رنگ تصویر (Auto White Balance) باشند.

اگر تصاویر شما رنگ های گرمی که میبینید را بیش از حد سرد می‌کنند، تنظیمات تعادل سفیدی را تغییر دهید و ترجیحاً از شرایط تعادل سفید برای حالت "آفتابی” استفاده کنید و برای رنگ های گرمتر از شرایط "هوای ابری” استفاده کنید.
در ضمن، اگر این امکان را داشته باشید، می‌توانید عکس های خود را با فرمت خام RAW ثبت کنید و سپس در نرم افزارهای ویرایش عکس هر چقدر که خواستید تُن رنگ های عکس خود را تغییر دهید.

از المان های محیطی استفاده کنید
هوای این فصل زیبا پر از سورپرایز است. مِه و صبح های ابری می‌توانند فضایی دراماتیک را برای ثبت عکس های شما به وجود آوردند و جنگل و بیشه های کوچک نیز میتوانند المان هایی ویژه را به عکسهای پاییزی شما اضافه کنند.

۴ - مِه اول صبح
اگر شما اول صبح به اندازه کافی زود از خواب بیدار شوید، خواهید توانست تصاویر بسیار جالبی را از مِه اول صبحی که بیرون زده است بیندازید. این سرو کله این مِه معمولاً در اول صبح روزهایی که شب گذشته آنها بسیار سرد بوده است و بالای برکه ها و دریاچه ها پیدا میشود و این همان لوکیشینی است که ما دنبال آن می‌گردیم.

حرکت ملایم و آهسته این ابرهای کوچک نزدیک شما وقتی با نور اول صبح آفتاب ترکیب می‌شود می‌تواند یکی از بهترین نتایجی را انتظارش را می‌کشیم به ما بدهد. در واقع در این هوا باید سعی کنید از ترکیب نور و مِه بیشترین استفاده را ببرید و تصاویر خود را در حالتی رازآلود ثبت کنید تا هر چه بیشتر بیننده را در خود غرق کند.

شبنم صبحگاهی سوژه های مناسبی برای عکس برداری در پاییز است

۵ - شبنم ها
شبنم ها، قطرات ریزی که اول صبح آنها را روی گل ها و یا شاخه ها و برگ های درختان میبینیم هم میتوانند سوژه های مناسبی برای عکس برداری باشند البته چمن های یخ زده و درختان جنگلی هم نتایج جالبی خواهند داشت. علاوه بر عکس های مناظر و لندسکیپ، عکس های کلوزآپ (نمای نزدیک) را هم فراموش نکنید که میتوانند سوژه های مناسبی برای تصاویر ماکروی شما باشند.

۶ - باران
از ویژگی های نور زیبایی که اغلب بعد از یک طوفان پاییزی بوجود می‌آید غافل نشوید. قطرات باران هم از آن دسته المان هایی هستند که می‌توانند احساسات مخاطبین شما را به راحتی برانگیزند.
در واقع با تغییراتی که قطرات باران در زاویه تابش نور و سایه های کوچک، به عکس اضافه می‌کنند میتوانید زمینه سوژه های خود را به راحتی تغییر دهید و شرایطی دلخواه را برای عکس های خود بوجود بیاورید.
همچنین استفاده از یک فیلتر پولارایزر هم میتواند برای کاهش بازتابش نور توسط برگ ها، افزایش عمق رنگ ها و همچنین طراوت آنها در عکس بسیار مفید باشد.

تکنیک ها
در ادامه تکنیک هایی را به شما معرفی میکنیم که میتوانید از آنها برای ثبت بهتر عکس های مورد نظرتان از مناظر و سوژه ها استفاده کنید.

تکنیک های عکاسی در فصل پاییز

۷ - یک محل مناسب برای عکاسی خود پیدا کنید
محل عکاسی یک از مهمترین عواملی است که هنگامی که میخواهید از مناظر عکاسی کنید، باید به آن توجه کنید.
دیدگاه بسیار پر طرفداری در این زمینه وجود دارد که جنگل ها انتخابی ایده آل برای عکاسی از مناظر هستند ولی باید این مورد را به شما بگوییم که همواره می‌توان انتخاب های خوب و بهتری نیز داشت.

منظره ای در گوشه ی یک جنگل، جاده ای که درختان در امتدادش چیده شده اند، کنار یک دریاچه و یا برکه زیبا و یا حتی با یک درخت تنها در گوشه ای از آن هم می‌توانند با زاویه ای مناسب که از آن انتخاب می‌کنید، جزء بهترین مکانها برای عکاسی باشند.

همواره سعی کنید خارج از چارچوبی که همیشه از آن به بیرون نگاه می‌کرده اید ببینید و به زوایای فکر کنید که می‌توانند المان های منحصر به فردی برای عکسهای شما داشته باشند. تغییر در خیلی موارد می‌تواند باعث نتیجه ی بهتر شود. به تغییرات مثبت بیندیشید.

۸ - نقطه ی کانونی مناسب سوژه خود را بیابید
کنترل و در دست گرفتن رنگ های فریبنده و مهیج پاییز کار بسیار آسانی است اما زمانیکه برای عکسبرداری از مناظر در این فصل اقدام کردید به یاد داشته باشید که باید رنگ ها را با هم ترکیب کنید تا به نتیجه مناسب برسید.

برای این منظور بعد از انتخاب لوکیشن و محلی که میخواهید از آن عکس برداری کنید بایستید، کمی تمرکز کرده و به اطراف نگاه کنید و بهترین سوژه را انتخاب کنید؛ یک درخت تنها، نرده چوبی و یا حیوانی که تکه ای از حیات وحش محیط است میتواند در عکس شما نقش آفرینی کند.
همواره به قانون یک سوم هم توجه کنید، هنگامی که سوژه را انتخاب کردید باید آن را در کانون توجه قرار دهید.

۹ -حالت پانوراما را هم امتحان کنید
فصل پاییز زمانی عالی برای عکسبرداری از مناظر گسترده و عریض، و زمانی مناسب برای عکاسی پانوراماست. اگر این شانس را دارید که عکس های خوش منظره را به صورت پانوراما ثبت کنید، حتماً این کار را بکنید.

برای این منظور همان قانون یک سوم را به نحو متفاوتی باید تکرار کنید و این بار به این نکته توجه کنید سوژه ی شما گسترده شده و المان برجسته ی عکس میتواند (و البته بهتر است) در گوشه های تصویر باشد.

برای عکسبرداری پانوراما هم می‌توانید از حالت موجود روی دوربین خود استفاده کنید و یا با ثبت چند عکس در زاویه مناسب با استفاده از Adobe Lightroom عکس هایتان را به هم وصل کرده و تصویر پانورامای خود را بسازید که البته اگر یک عکاس حرفه ای نیستید، مورد اول به دلیل سادگی و اتوماتیک بودن میتواند نتیجه بهتری داشته باشد.

۱۰ - از بازتاب تصویر عناصر هم استفاده کنید
وقتی که تصویر برگهای درختان در فصل پاییز روی آب بیفتد، به خودی خود منظره ای بسیار تماشایی پدید می‌آید.
همیشه یک مشکلی که وجود دارد این است که ممکن است آب دریاچه و یا برکه ای که میخواهید از تصویر برگهایی که توسط آن بازتاب میشوند، چندان صاف و آرام نباشد؛ برای اینکه به این موقعیت استثنایی برسید به شما توصیه میکنیم صبح زود از خانه بیرون بزنید و یا منتظر بمانید تا هوا کاملاً آرام و صاف شود و باد زیادی هم در آن منطقه نوزد.

البته اگر هم شدت باد ملایمی در محیط بود چندان نا امید نشوید؛ ثبت تصویر هایی که در اعوجاج سطح آب به وجود می‌آیند هم میتواند ایده خوبی باشد. فقط به این قضیه توجه کنید که در این حالت میتوانید بسته به نوع سوژه ای که انتخاب کرده اید، از ترکیب های با زاویه دید وسیع و یا کوچک استفاده کنید.

به هر حال همانطور که گفتیم حالت ایده آل عکاسی از بازتابش تصویر زمانی است که آب میتواند به مثابه ی یک آینه برای سوژه شما عمل کند و حتی اگر چند برگ افتاده از درختان هم روی آب بود که چه بهتر.

در این حالت سعی کنید تنظیمات دوربین خود را روی سرعت شاتر بالا قرار دهید و روی قسمتی از سوژه که مد نظرتان است زوم کنید تا تصویر امپرسیونیسمی خود را ثبت کنید.
البته همیشه هم به این مورد توجه کنید که کلیه فیلترهایی که رنگ ها و یا شدت آنها را دستکاری میکنند، مانند فیلتر پولارایزر را از جلوی لنز دوربین خود حذف کنید زیرا این فیلتر ها باعث جزئیات از عکسهای شما می‌شوند و در عکسبرداری از بازتابش ها، جزئیات اجزای اصلی تصویر اند.

۱۱- حرکت های المان های جاری را تار کنید
حرکت آبی که در عکسهای پاییزی به صورت تار یا همان Blur شده می‌تواند چشم انداز زیبایی را به آن عکس بیفزاید. در این حالت از سرعت شاتر پایین و اکسپوژر بلند استفاده کنید و اگر برایتان ممکن است حتماً از سه پایه برای دوربین خود استفاده کنید.

البته به جز آب، المان های دیگری هم می‌توانند به عنوان عناصری که تار بودنشان در عکس جلوه ی زیبایی خواهد داشت مورد استفاده قرار بگیرند؛ چمن هایی که با وزش باد در منظره حرکت میکنند و افتادن برگ ها از درختان از این المان ها هستند.

تکنیک های ساده عکاسی در فصل پاییز

خب دوستان در این مطلب مجموعه ای از تکنیک های ساده عکاسی را به شما عزیزان آموزش دادیم تا بتوانید در این فصل زیبای سال بهترین تصاویر را از چشم اندازهای طبیعی و عناصر محیطی خود ثبت کنید.

همواره به این نکته توجه داشته باشید که مهمترین و اصلی ترین عامل در هنگام عکاسی، دید شما هست.
به دقت اطراف خود را بررسی کنید و سعی کنید بهترین سوژه ها را در بهترین زاویه و بهترین شرایط از لحاظ تابش نور و نحوه عکس برداری انتخاب کنید. در این حالت دانستن اطلاعات پایه عکسبرداری می‌تواند به شما کمک بسیار زیادی کند.

سعی کنید همواره تنظیمات دستی دوربین خود را در شرایطی قرار دهید که سوژه شما را زیباتر جلوه میدهد و به هدف شما نزدیک میکند. به هر حال، امیدوارم همه شما عزیزان از روزهای باقیمانده این فصل زیبای خداوند، لذت ببرید.
منبع: shahrsakhtafzar.com



چند گام بالاتر

6 نکته برای عکاسی در شب آموزش طراحی متن دیجیتالی با فتوشاپ ترفندی در فتوشاپ برای صاف کردن عکسی که کج گرفته شده راز‌ عکس حـرفـه‌ای‌ها ساخت طناب با فتوشاپ! طراحی پکیج های ساده و خلاقانه

طنز نوشته های کوتاه جدید و جالب (36)



جوک طنز خنده دار

به بابام میگم:
امروز حالم خوب نیست... خیلی بی حالم
بابام میگه : تو همیشه حال نداری
نه می میری، نه خوب میشی!!!
سر راهی ام می دونم

طنز نوشته های کوتاه جدید

زنان ﻣﺎﻧﻨﺪ ﭼﻮﺑﻬﺎﯼ ﺧﯿﺴﯽ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺁﺗﺶ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﻧﻪ ﻣﯿﺴﻮﺯﻧﺪ ﻭ ﻧﻪ ﺧﺎﮐﺴﺘﺮ ﻣﯿﺸﻮﻧﺪ .
.
.
.
ﺍﻣﺎ ﺑﻪ ﺣﻮﻝ ﻭ ﻗﻮﻩ ﺍﻟﻬﯽ مردان ﺭﺍ ﺟﺰﻏﺎﻟﻪ ﻣﯿﮑﻨﻨﺪ !!!!....
ﻭ ﻣﻦ ﺍﻟﻠﻪ ﺗﻮﻓﯿﻖ

مطالب طنز خنده دار

قدیما به کسی که به پات می نشست میگفتن ” وفادار ”

.

.

الان میگن "سیریش"!

جملات طنز خنده دار

حماقت نکن!. . . . .
همین دیگه... خیلی باکلاس بود ... بذار یه بار دیگه بگم
 حماقت نکن

متن طنز خنده دار

وقتی دختر گریه میکنه بغلش کنید بگید نترس من اینجام،
اگه گریه نمیکرد بخوابونید زیر گوشش تا گریه ش بگیره بعد بگید گریه نکن من اینجام

طنز خنده دار کوتاه

ای خداااا
به مامانم گفتم نگاه کن چه خوشگلم
گفت کجات خوشگله؟
گفتم دلت میاد نگاه چشمام چه درشته
گفت الاغ هم چشماش درشته باید عقلت بزرگ باشه که نیس
با خاک یکسانم کرد

طنز خنده دار

اینستاگرام حتی برای سلامتی هم مفیده!
کسی که قبلا تا لنگ ظهر می خوابید

امروزه ۵ صب میره سنگک و لیقوان می گیره

که یه عکسی داشته باشه

طنزنوشته های کوتاه جدید و جالب

شما سر سفره ناهار پاشو برو با لگد بزن به کابینت یه قاشق نمی افته،
ولی کافیه شب بشه، تو اتاقتی میخوای بری اشپزخونه هنوز نرسیدی سه تا فنجون شکسته

مطالب طنز و خنده دار

کارآفرینی یعنی....
بری کنار اینا که بلال میفروشن , نخ دندون بفروشی
تفکر اقتصادی رو داشتین؟؟؟

مطالب طنز و خنده دار

شاید پول نداشته باشم
شاید ماشین نداشته باشم
شاید خونه نداشته باشم
بجاش
ادبو شعورم ندارم
اصلا موندم واسه چی زنده ام

طنز خنده دار

دیشب رفتیم خاستگاری:
.
.
.
مامانش گفت : آقا پسرتون ﭼﯿﮑﺎﺭﻩ ﻫَﺴﺘﻨﺪ ...
مامانم گفت: ﮔﻮﯾَﻨﺪﻩ ﻫﺴﺘﻨـــﺪ   .. !!
مامانش گفت : ﺑَـﻪ ﺑَـﻪ، ﮐُﺪﻭﻡ ﺷَﺒﮑــﻪ ؟ ﭼﯽ ﻣﯿﮕَﻦ .... ؟
مامانم : ﺗﻮﯼ ﺷَﺒﮑــﻪ‌های ﺍِﺟﺘﻤﺎﻋﯽ چرت و پرت میگن

مطالب طنز خنده دار

نعمت چیست؟
.
.
.
 حضور من در جمع شما دوستان نعمت گفته میشود
خوشبخت کیست؟
شما دوستان ک من در حضورتان هستم.
وحالا بدبخت چیست؟؟
اونی که من دوستش نیستم
والسلام علیکم و الرحمت اله و برکاتوووووو

طنز نوشته های کوتاه جدید

مادراى این دوره و زمونه واسه تربیت بچه ها از دی وی دی های آموزشی استفاده میکنن!!
.
.
.
قدیما مادرما از یه پکیج اموزشى که شامل:
دمپایى, یه متر شلنگ, فلفل قرمز, قاشق داغ و.... استفاده میکرد!!.....
خیلی هم خوب تربیت شدیم والا

جملات طنز خنده دار

من شبا حتما باید گوشیمو سایلنت کنم
  .
  .
  .
  حالا سگم بهم زنگ نمیزنه ها
  ولی کلاسمو باید حفظ کنم....

جوک طنز خنده دار

دیدین همیشه دخترای زشت گیر پسرای خوشگل می افتن، پسرای زشتم گیر دخترای خوشگل....!
بیریخت من کجاست؟

متن طنز خنده دار

جواب ایرانی ها به اس ام اس یه ناشناس :
دهه پنجاهی: حتما” اشتباه فرستاده
دهه شصتی بعد چند بارتکرار: شما؟
دهه هفتادی:هنوز عرقه پیام خشک نشده u؟

دهه هشتادی: کدوم یکی هستی؟
اینطور پیش بره نودی ها شماره ناشناس ندارن

گردآوری:بخش سرگرمی بیتوته



در ادامه بخوانید

بخون و بخند !! تفاوت درس خواندن دخترها و پسرها جاده زندگی مشترک - طنز دعوای دختر و پدر (طنز باحال) سیر تکامل خواستگاری - طنز طنز خنده دار-آداب سوار شدن بر قطار مترو