چند نکته برای آسایش بیشتر
از قدیم همیشه خانه، محل امن و آسایش افراد خانواده بوده است. همه خستگی خود را در خانه از تن به در می‌کرده و می‌کنند. به همین دلیل خانم‌ها در کنار سایر وظایف خانه‌داری باید لوازم و شرایط خانه را طوری می‌چیدند و فراهم می‌کردند که چاردیواری خانواده، امن و برای همه ایمن باشد.
اجاق گاز
این موضوع در زندگی امروزی بیشتر نمایان است و با وجود وسایل مختلفی که در خانه‌ها و بویژه آشپزخانه‌ها یافت می‌شود اگر به ایمن‌سازی این فضاها توجه نکنیم، خانه حتی می‌تواند برای همه اهالی خانواده و مخصوصا افراد کم سن و سال و سالمندان مکانی خطرساز هم محسوب شود. پس امروز سری به آشپزخانه می‌زنیم تا ببینیم چه کارهایی باید در این بخش از خانه انجام دهیم تا افراد با آسایش بیشتر در آن رفت و آمد کنند.
همه می‌دانیم در این بخش از خانه، سرامیک‌های خیس، اجاق گاز، چاقوها و اشیای برنده و لوازم برقی در کمین بچه‌ها و سالمندان است، چرا که آشپزخانه به نسبت سایر نقاط خانه بیشترین تردد را دارد. بچه‌ها موقع گرسنگی به آنجا سری می‌زنند تا ببینند چیزی برای خوردن پیدا می‌کنند.آمار هم نشان می‌دهد بیشترین سوختگی‌ها و جراحت‌های خانگی در آشپزخانه رخ می‌دهد. بنابر این باید دقت بیشتری کرده، هوشیار باشیم و تا حد امکان جلوی حوادثی از این قبیل را بگیریم.
از اجاق گاز تا قابلمه
یکی از دلایل مهم بروز حوادث خانگی اجاق گاز است. پس یادتان باشد هرگز اجاق گاز را نزدیک مواد آتش‌زا قرار ندهید. در خیلی از آشپزخانه‌ها نیز اجاق گاز نزدیک پنجره قرار دارد و طبیعی است ”‹ پرده هم در نزدیکی شعله گاز باشد و همین موضوع برای ایجاد حریق کافی است. پس همیشه بین اجاق گاز و پرده فاصله‌ای ایجاد کنید”‹ یا در آشپزخانه از پرده‌های کوتاه استفاده نمایید.
بعضی از خانم‌ها هم موقع طبخ غذا روغن را در ظرفی ریخته و روی شعله گاز می‌گذارند و به دنبال بقیه کارها می‌روند. ممکن است یادشان برود که روغن داغ شده و می‌دانید”‹ روغن داغ می‌تواند شعله بکشد.
همچنین باید مراقب دسته‌های ظروف هم بود. بعضی از قابلمه‌ها و ماهیتابه‌ها دارای دسته بلندی هستند؛ موقع طبخ غذا مراقب باشید که دسته ظرف به”‹طرف بیرون نباشد زیرا برخورد دست یا بدن اشخاص با دسته ظرف ممکن است باعث برگشتن آن و سوختگی و آسیب‌دیدگی شود. یادمان باشد وقتی دسته ظرف را به طرف داخل برمی‌گردانید مراقب باشید”‹ روی شعله گاز قرار نگیرد زیرا در این صورت دسته ظرف می‌تواند موجب حریق شود. همچنین مراقب قابلمه‌های دسته فلزی هم باشید؛ خانم‌ها موقعی که قابلمه داغ است ناگهان دسته فلزی را می‌گیرند و به محض بلند کردن، آن را رها کرده و دچار سوختگی می‌شوند. اگر دسته قابلمه شما از جنس نسوز هم باشد همیشه باید از سالم بودن آن مطمئن شوید؛ زیرا در اثر داغی و استفاده زیاد ممکن است صدمه دیده، ترک برداشته و... که در این موارد موقعی که می‌خواهید ظرف غذا را بلند کنید دسته آن شکسته و محتویات آن روی شما می‌ریزد.
زود بپزید، اما با احتیاط
اما اگر برای تهیه غذا دیگ زودپز را ترجیح می‌دهید، موقعی که می‌خواهید در آن را باز کنید باید بیش از کار با ظروف عادی دقت نمایید، زیرا بارها دیده شده هنوز بخار دیگ زودپز به طور کامل خارج نشده درش را باز می‌کنند و بدیهی است دچار آسیب‌های جدی می‌شوند. همچنین موقع بستن در زودپز نیز دقت کنید که آن را درست و محکم ببندید. همواره نیز باید از سالم بودن و درست کار کردن سوپاپ‌ها مطمئن باشید.
سوختگی با آب جوش نیز یکی از موارد سوختگی در خانه‌هاست. پس همیشه از سالم بودن دسته کتری، قوری و پایه‌ها و شیر سماور اطمینان حاصل کنید.
یک دم غفلت...
اجسام تیز و برنده هم یکی دیگر از دلایل آسیب دیدن ساکنان چاردیواری‌های ماست. خانم‌های خانه به طور معمول هر روز از انواع چاقوها و قیچی استفاده می‌کنند؛ اما آنچه مهم است اینکه یادمان باشد پس از پایان کار آنها را تمیز کنیم و در جایی معین که دور از دسترس اطفال است قرار دهیم. هیچ‌وقت چاقوها را در آشپزخانه رها نکنید زیرا حتی یک دقیقه غفلت هم می‌تواند حادثه‌ای غیرقابل جبران پدید آورد. یادمان نرود بچه‌ها همیشه دوست دارند مانند مادرها کار کنند و وسایل واقعی آشپزی را بر اسباب بازی‌های خود ترجیح می‌دهند.
دوست داشتنی‌های خطرناک
وسایل برقی کارهای خانه را خیلی راحت کرده‌اند و همیشه مورد توجه خانم‌های خانه‌دار هستند؛ اما این برقی‌های دوست داشتنی را همیشه داخل کابینت قرار دهید یا هر جای مناسبی که دور از دسترس اطفال باشد. هنگام استفاده آنها را بیرون آورده و دوباره سرجای خودش بگذارید. وسایل برقی مثل آسیاب، بخارپزها و مخصوصا چرخ گوشت باعث حوادث بسیاری در خانه‌ها شده، می‌شوند و خواهند شد. موقع استفاده از این وسایل نیز آنها را داخل کابینت بگذارید و هیچ‌گاه آنها را در دسترس بچه‌ها قرار ندهید.
شاید برخی از خانم‌ها تعجب کنند اما باور کنید لباسشویی و ظرفشویی هم می‌تواند خطرساز و خطرناک باشد؛ پس بهتر است بعد از استفاده از این وسایل، دو شاخه آنها را از برق خارج کنید تا در صورتی که بچه‌ها به سراغ‌شان رفتند، کار نکنند و به بچه‌ها آسیبی نرسانند.
منبع : چهاردیواری
مهارت های خانه داری
آموزش تصویری تزیین یک کیف دستی ساده! آموزش قابهای هنری ساده و زیبا با پارچه آموزش پاپیون برای تزئین کادو ( عکس) تزئین روی جعبه کادو با مروارید دوزی و... حلقه های گل زیبا برای تزیین منزلتان روش تهیه یک قاب آینه مدرن وزیبا+عکسریز نکته های خانه داری
به نکات زیر کاملا دقت کنید:
● با غذای کپک زده چکار کنیم؟
به نظر شما چکار باید کرد؟ آیا باید آن را دور ریخت؟ خیر، شما ابتدا پنیر را در یک ظرف در دار بریزید و چند حبه قند را نیز در ظرف بیندازید و در آن را خوب ببندید و آن را در گوشه ای بگذارید. پس از مدتی که ظرف را باز کردید خواهید دید که پنیرها کپک ندارند زیرا همه کپک ها جذب قند شده اند. یادتان باشد که قندها را حتماً دور بریزید!
● وقتی تخته آشپزخانه جرم می گیرد:
برای پاکسازی تخته آشپزخانه که معمولاً در اثر خرد کردن سبزیجات مختلف رنگ می گیرد کافی است تخته های چوبی یا پلاستیکی را با مقداری سرکه شست و شو دهید.
● چند نکته درباره کاهو:
برای این که طعم سالاد کاهو را زیاد کنید چند برگ لطیف ترب را به آن اضافه کنید. هم چنین برای رفع حشرات ریز سیاهی که در کاهو است، به آن یک قاشق غذاخوری سرکه بیفزایید و سپس آن را با آب فراوان بشویید.
● قابل توجه افراد کم خون:
اگر از افراد کم خون هستید یک مشت اسفناج و یک مشت جعفری تازه را با هم خرد کنید و یک عدد هویج رنده شده را به مواد بیفزایید. سپس آن را در مقدار خیلی کم آب به مدت ۲ ساعت بخیسانید و آن را در صافی بریزید و فشار دهید. در نهایت مقداری آب سیب درختی یا گلابی یا انگور را به آن اضافه کنید و سپس آن را بنوشید.
منبع :itc2013.ir
مهارت های خانه داری
آموزش تصویری تزیین یک کیف دستی ساده! آموزش قابهای هنری ساده و زیبا با پارچه آموزش پاپیون برای تزئین کادو ( عکس) تزئین روی جعبه کادو با مروارید دوزی و... حلقه های گل زیبا برای تزیین منزلتان روش تهیه یک قاب آینه مدرن وزیبا+عکس۶ نکته درباره نصب در و پنجره های توری
بهترین راه برای تهویه طبیعی و ایجاد جریان هوا در خانه، باز گذاشتن در و پنجره ها در ساعاتی از روز است اما برای اینکه مگس، پشه و حشرات موذی وارد خانه تان نشود، بهتر است روی در و پنجره ها توری نصب کنید...
به عقیده کارشناسان بهداشت، بهترین و سالم ترین راه برای مبارزه با حشرات و جوندگان و پیشگیری از ورود آنها به خانه، استفاده از روش های ساده فیزیکی مانند نصب توری روی در و پنجره هاست. اما پیش از نصب توری روی در و پنجره به این نکات توجه کنید:
۱) در و پنجره های توری با قاب های چوبی و آلومینیومی و توری های فلزی یا پلاستیکی با جنس وینیل و یا پی وی سی در انواع ثابت، کشویی افقی، کشویی عمودی و خودجمع شونده در بازار موجودند که می توانید با توجه به نیازتان نوع مناسب را سفارش دهید. به طور مثال برای بالکن و پنجره هایی که زیاد باز و بسته می شوند انواع کشویی مناسب هستند.
۲) هنگام نصب توری به منظور مبارزه با حشرات دقت کنید و جایی را از قلم نیندازید. فراموش نکنید که روی پنجره های کوچک حمام و سرویس های بهداشتی هم لازم است توری نصب کنید.
۳) تمیز کردن توری را فراموش نکنید. برای این کار می توان از بخارشو استفاده کرد.
۴) به طور مرتب در و پنجره های توری های را از نظر وجود پارگی و سوراخ بررسی کنید و در اولین فرصت آنها را تعمیر کنید. هر چند سال یکبار نیز آنها را تعویض کنید.
۵) اگر می خواهید زیاد هزینه نکنید و به طور موقت روی پنجره ها توری نصب کنید، می توانید از توری های پارچه ای استفاده کنید. این توری ها را می توان با هزینه بسیار کم تهیه کرد و با چسب و باند مخصوص به شکل ثابت روی چهارچوب پنجره نصب کرد.
۶) توری های پارچه ای با شبکه های ریز را انتخاب کنید و هنگام نصب آنها را کمی شل روی چهارچوب پنجره بچسبانید تا هنگام باز و بسته شدن پنجره سوراخ یا پاره نشوند.
مهارت های خانه داری
آموزش تصویری تزیین یک کیف دستی ساده! آموزش قابهای هنری ساده و زیبا با پارچه آموزش پاپیون برای تزئین کادو ( عکس) تزئین روی جعبه کادو با مروارید دوزی و... روش تهیه یک قاب آینه مدرن وزیبا+عکس روش خشک کردن گل های طبیعی,نکاتی برای عمر بیشتر تلویزیون
۱. پیش از هر چیز، دفترچه راهنما تلویزیون را به‌طور کامل مورد مطالعه قرار دهید تا از جزئیات استفاده صحیح از دستگاه مطلع شوید.
۲. مکان استقرار تلویزیون، بایستی از نور مستقیم بر کنار و حتی الامکان نور کمتری روی صفحه تابیده شود و از انعکاس‌های رنگی و نوری اطراف پیشگیری به‌عمل آید.
۳. گیرنده شما نباید در معرض رطوبت باشد و از دستگاه‌های حرارتی، رادیاتورها و نور آفتاب بر کنار باشد.
۴. دقت کنید سوراخ‌های تهویه پشتی تلویزیون پوشانده نشود تا تبادل حرارتی و خنک شدن تلویزیون به سهولت انجام گیرد.
۵. چنان‌چه دستگاه، داخل محدوده پوشیده مثل دکور یا دیوار پیش ساخته قرار داده می‌شود اطراف گیرنده می‌بایستی خالی باشد تا گردش هوا به خوبی صورت پذیرد.
۶. دقت کنید میز زیر تلویزیون از استحکام کافی برخوردار باشد، به گونه‌ای که عدم تعادل دستگاه منجر به سقوط تلویزیون نشود.
۷. از قرار دادن وسائل اضافی همچون گلدان، لیوان آب، ساعت، سوزن و سنجاق و مانند این‌ها بر روی تلویزیون جداً خودداری کنید.
۸. هرگز تلویزیون را در محلی که نزدیک در و پنجره می‌باشد و بدین ترتیب در معرض جریان هوا قرار می‌گیرد قرار ندهید.
۹. به محض مشاهده ریختن آب و یا هر گونه مایع دیگری بر روی تلویزیون آن را سریعاً پاک کنید.
۱۰. تلویزیون را هرگز نزدیک منابع گرما و یا زیر نور مستقیم خورشید قرار ندهید.
۱۱. روی تلویزیون پارچه و یا رو انداز قرار ندهید.
۱۲. با پارچه خیلی خیس تلویزیون را تمیز نکنید.
۱۳. به‌هنگام رعد و برق حتماً دو شاخه تلویزیون را از برق بکشید و اگر قصد دارید از منزل خارج شوید و هوا ابری به‌نظر می‌آید، بهتر است حتماً این کار را انجام دهید.
۱۴. از وارد آوردن هرگونه ضربه‌ای به تلویزیون خودداری نمائید.
۱۵. به‌هنگام زدن دو شاخه پریز، سیم آن را نگیرید.
۱۶. به‌منظور جلوگیری از واژگون شدن تلویزیون، به‌ویژه در خانه‌هائی که بچه‌های کوچک دارند، میتوان با استفاده از ابزار خاص آن را به دیوار و یا زیر تلویزیون پیچ کرده و ثابت نمود.
۱۷. نگهداری درست از تلویزیون، مصرف آن را کاهش می‌دهد. بیش از هر چیز توجه کنید که دستگاه را در نزدیکی منابع حرارت‌زا (شوفاژ و ...) قرار ندهید تا در خنک شدن آن خللی ایجاد نشود.
۱۸. تلویزیون را طوری در اطاق قرار دهید که نزدیک‌ترین بیننده با آن حدود ۳ متر فاصله داشته باشد.
۱۹. با توجه به وضع برق و نوساناتی که وجود دارد استفاده از یک ترانس خودکار با ولتاژ مناسب برای عمر بیشتر تلویزیون ضروری است.
۲۰. در صورت طوفان و رعد و برق از تلویزیون استفاده نکنید و حتی برای ایمنی بیشتر سیم آنتن آن را نیز قطع نمائید.
۲۱. شیشه را با پارچه نرم تمیزی که در کف صابون ملایم فشرده‌اید تمیز کنید. با پارچه مرطوب آن را آبکشی نمائید و با پارچه سومی آن را خشک کنید. هرگز از مایعات پاک کننده و تمیز کننده‌های شیمیائی استفاده نکنید، آنها می‌توانند به شیشه شدیداً آسیب رسانند.
۲۲. برای مراقبت از پرداخت بدنه تلویزیون از پولیش مرغوب مبلمان استفاده کنید.
مهارت های خانه داری
آموزش تصویری تزیین یک کیف دستی ساده! آموزش قابهای هنری ساده و زیبا با پارچه آموزش پاپیون برای تزئین کادو ( عکس) تزئین روی جعبه کادو با مروارید دوزی و... حلقه های گل زیبا برای تزیین منزلتان روش تهیه یک قاب آینه مدرن وزیبا+عکس4 نکته درباره آبیاری گیاهان آپارتمانی
اگر قصد سفر دارید و می‌خواهید گیاهان آپارتمانی‌تان تا زمان برگشتن‌تان سالم و سرحال بمانند، این 4 توصیه را جدی بگیرید....
1- استفاده از سطل پر از آب، یکی از روش‌های آبیاری گیاهان آپارتمانی است. سطل یا لگنی را پر از آب در آشپزخانه یا حمام روی شیء پایه‌دار با ارتفاع حدود 50 سانتی متر قرار دهید. گلدان‌ها را دورتادور آن بچینید. پارچه‌ای نخی به اندازه یک متر یا بیشتر و به عرض حدود پنج سانتی‌متر آماده کنید و یک سر آن را از کنار گلدان به داخل خاک فرو کنید. سر دیگر را در سطل پر از آب قرار دهید. به این ترتیب دستمال پارچه‌ای همواره آب را به خود جذب می‌کند و آب کم‌کم به داخل خاک گلدان منتقل می‌شود.
2- قرار دادن گیاهان در حمام نیز می‌تواند مفید باشد. پنجره‌های حمام را ببندید، وان یا ظرف بزرگی را از آب پر کنید تا رطوبت به حداکثر برسد و بعد تمام گیاهان را آبیاری کنید. رطوبت زیاد تعرق را کاهش می‌دهد. بیشتر گیاهان را میتوان تا 2هفته در این شرایط نگاه داشت. تنها عیب این روش ایجاد شاخه ضعیف روی گیاهان قوی به دلیل نور کم است که البته وقتی گیاهان را به محل اصلی بازمی‌گردانید، می‌توانید شاخه‌های نامطلوب را هرس کنید.
3- پیچیدن گیاهان در کیسه‌های پلاستیکی نیز می‌تواند سیستم بسته‌ای ایجاد کند که هیچ آبی از دست نرود. میتوان برای تعداد زیادی گیاه از پوشش پلاستیکی استفاده کرد. البته گیاهان زیر پوشش را نباید در معرض نور خورشید قرار داد.
4- استفاده از ژل‌های نگه‌دارنده آب نیز مفید است. مقداری ژل داخل ظرف بریزید و آب را مرحله به مرحله اضافه کنید تا ژل به طور کامل از آب اشباع شود و دیگر آب را جذب نکند. مقداری از خاک گلدان را بردارید و ژل را دورتادور گیاه به طور یکسان بریزید و دوباره خاک را به گلدان برگردانید.
مهارت های خانه داری
آموزش تصویری تزیین یک کیف دستی ساده! آموزش پاپیون برای تزئین کادو ( عکس) چگونه شمع‌های شناور بسازیم؟ آموزش قابهای هنری ساده و زیبا با پارچه تزئین روی جعبه کادو با مروارید دوزی و... روش تهیه یک قاب آینه مدرن وزیبا+عکس